{"id":11201,"date":"2024-09-12T17:40:09","date_gmt":"2024-09-12T20:40:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundiblue.com\/consultoria\/?p=11201"},"modified":"2024-09-12T19:35:10","modified_gmt":"2024-09-12T22:35:10","slug":"minas-gerais-terra-do-queijo-do-torresmo-e-dos-vinhos-para-o-profissional-que-vai-tirar-ferias-aproveite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundiblue.com\/consultoria\/arquivos\/11201","title":{"rendered":"Minas Gerais: terra do queijo, do torresmo\u2026 e dos vinhos! Para o profissional que vai tirar f\u00e9rias aproveite!"},"content":{"rendered":"

Descubra o Territ\u00f3rio dos Vinhos em Minas Gerais e aprecie uma experi\u00eancia \u00fanica e especial.<\/h3>\n

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Pode parecer estranho ao ouvir pela primeira vez. <\/span><\/p>\n

Talvez sua mente tenha pensado em completar a frase do t\u00edtulo com cacha\u00e7a, afinal, \u00e9 um cl\u00e1ssico mineiro. <\/span><\/p>\n

E n\u00e3o est\u00e1 errado! <\/span><\/p>\n

Mas Minas Gerais tamb\u00e9m tem se destacado na produ\u00e7\u00e3o de uma outra bebida muito querida, especialmente no inverno:<\/span> os vinhos!<\/strong> <\/span><\/p>\n

O estado ainda \u00e9 detentor da capital nacional dos bares, a famosa Belo Horizonte com isso, uma coisa j\u00e1 \u00e9 certa: o mineiro entende de bebida. <\/span><\/p>\n

Para quem entende de cacha\u00e7a e cerveja, entender de vinho \u00e9 o pr\u00f3ximo passo. <\/span><\/p>\n

E esse passo j\u00e1 foi tomado e tem se desenvolvido em uma grande caminhada. <\/span><\/p>\n

Al\u00e9m das bebidas alco\u00f3licas, Minas tamb\u00e9m entende muito de caf\u00e9 e \u00e9 na regi\u00e3o cafeeira que tem despontado a produ\u00e7\u00e3o de vinhos, especialmente com as uvas Syrah e Sauvignon Blanc. <\/span><\/p>\n

O turismo tem se desenvolvido atrav\u00e9s das vin\u00edcolas, que al\u00e9m de produzirem vinhos premiados, recebem visitantes para conhecerem os bastidores da produ\u00e7\u00e3o, que contam com experi\u00eancias completas que fazem o turista se sentir en\u00f3logo por um dia e claro, finalizam em uma boa degusta\u00e7\u00e3o.\u00a0<\/span><\/p>\n

Territ\u00f3rio dos Vinhos<\/span><\/h4>\n

Buscando valorizar ainda mais esse potencial, o Governo de Minas Gerais, por meio da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo, com patroc\u00ednio da Cemig, via Lei Estadual do Incentivo \u00e0 Cultura, lan\u00e7ou o Territ\u00f3rio dos Vinhos<\/em>.<\/span><\/p>\n

A rota tur\u00edstica combina passeios nas vin\u00edcolas com belezas naturais, patrim\u00f4nios hist\u00f3ricos, tranquilidade, aventura e o melhor que a Cozinha Mineira pode oferecer. <\/span><\/p>\n

O roteiro perpassa os munic\u00edpios de Tr\u00eas Pontas, Andradas, S\u00e3o Gon\u00e7alo do Sapuca\u00ed e Caldas.<\/span><\/p>\n

A cidade de Caldas \u00e9 a nascente da produ\u00e7\u00e3o de vinhos em territ\u00f3rio mineiro, pois no munic\u00edpio foi desenvolvida a tecnologia de dupla poda ou poda invertida. <\/span><\/p>\n

A t\u00e9cnica foi elaborada pela Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (Epamig) no \u201cPrograma Estadual de Viticultura\u201d, coordenado pelo agr\u00f4nomo Murilo Regina. <\/span><\/p>\n

O m\u00e9todo, que consiste em deslocar o ciclo da uva do ver\u00e3o para o inverno, se aproximando ao ciclo do caf\u00e9, foi a grande sacada para a produ\u00e7\u00e3o de vinhos finos em Minas Gerais. <\/span><\/p>\n

S\u00e3o realizadas duas podas ao longo do ano, com os frutos maturando no final da temporada \u00famida e sendo colhidos entre junho e julho, apresentando menor interfer\u00eancia no sabor devido ao tempo seco, com pouco sol e grande amplitude t\u00e9rmica do inverno. <\/span><\/p>\n

Dessa forma, os vinhos finos mineiros ganham sabores singulares em virtude das suas caracter\u00edsticas \u00fanicas.\u00a0<\/span><\/p>\n

*Para conhecer o Territ\u00f3rio dos Vinhos \u00e9 preciso realizar uma verdadeira imers\u00e3o no Sul de Minas, por isso reserve pelo menos de quatro a cinco dias para viver essa experi\u00eancia. <\/span><\/p>\n

Mais do que os passeios nas vin\u00edcolas, aproveite para conhecer melhor os munic\u00edpios e as diversas atividades que costumam acontecer na regi\u00e3o, sejam shows, exposi\u00e7\u00f5es, oficinas, apresenta\u00e7\u00f5es teatrais ou sess\u00f5es de cinema, al\u00e9m das paisagens exuberantes encontradas pelo caminho.<\/span><\/p>\n

A viagem pode ser realizada por conta pr\u00f3pria, mas fechar com uma ag\u00eancia de viagens proporcionar\u00e1 um conforto e uma seguran\u00e7a inigual\u00e1veis, uma vez que n\u00e3o haver\u00e1 preocupa\u00e7\u00e3o em pegar a estrada novamente ap\u00f3s participar de uma deliciosa degusta\u00e7\u00e3o e quem sabe uma estendida para provar mais vinhos na vin\u00edcola.<\/span> Lembre-se: se beber, n\u00e3o dirija.\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n

Vin\u00edcola Alma Gerais<\/span><\/h4>\n

A pouco mais de 200 km de Belo Horizonte, est\u00e1 a primeira parada do roteiro. <\/span><\/p>\n

Localizada no distrito de Macaia, dentro de um condom\u00ednio residencial, se encontra a Vin\u00edcola Alma Gerais<\/em>. <\/span><\/p>\n

A vin\u00edcola foi criada com a inten\u00e7\u00e3o de levar o cultivo das uvas e a produ\u00e7\u00e3o de vinhos para pr\u00f3ximo de admiradores e entusiastas. <\/span><\/p>\n

O projeto surpreendeu desde as primeiras safras, com destaque para a linha de Sauvignon Blanc, com tr\u00eas r\u00f3tulos da mesma uva e safra, por\u00e9m um com passagem por tanques de inox, outro por concreto e o terceiro em barricas de carvalho, causando uma surpresa a cada prova.<\/span><\/p>\n

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A Vin\u00edcola possui o primeiro wine bar flutuante do Brasil, tornando a visita ainda mais exclusiva e diversificada. <\/span><\/p>\n

Degustar vinhos finos surpreendentes j\u00e1 \u00e9 uma del\u00edcia, mas poder fazer isso em um bar enquanto ele flutua por uma represa \u00e9 definitivamente uma experi\u00eancia \u00edmpar.\u00a0<\/span><\/p>\n

A Alma Gerais possui duas experi\u00eancias especiais para os amantes de um bom vinho:<\/span><\/p>\n