{"id":10461,"date":"2023-10-05T09:03:31","date_gmt":"2023-10-05T12:03:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundiblue.com\/consultoria\/?p=10461"},"modified":"2023-10-05T09:03:31","modified_gmt":"2023-10-05T12:03:31","slug":"rdc-429-conheca-as-novas-regras-da-anvisa-para-rotulos-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundiblue.com\/consultoria\/arquivos\/10461","title":{"rendered":"RDC 429 \u2013 Conhe\u00e7a as novas regras da ANVISA para r\u00f3tulos de alimentos"},"content":{"rendered":"<h3>A ANVISA, Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, est\u00e1 implementando desde 2022, diversas mudan\u00e7as nas regras de r\u00f3tulos aliment\u00edcios. O \u00f3rg\u00e3o oficial do Governo Federal, por meio da <em>Resolu\u00e7\u00e3o da Diretoria Colegiada 429<\/em> (RDC 429), pretende aplicar uma s\u00e9rie de regras de comunica\u00e7\u00e3o.<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_10466\" aria-describedby=\"caption-attachment-10466\" style=\"width: 550px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.mundiblue.com\/consultoria\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/rotulo.png\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-10466\" src=\"https:\/\/www.mundiblue.com\/consultoria\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/rotulo-300x188.png\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"345\" srcset=\"https:\/\/www.mundiblue.com\/consultoria\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/rotulo-300x188.png 300w, https:\/\/www.mundiblue.com\/consultoria\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/rotulo-768x480.png 768w, https:\/\/www.mundiblue.com\/consultoria\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/rotulo.png 800w\" sizes=\"(max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-10466\" class=\"wp-caption-text\">Fonte: Envato\/prostooleh.<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">E isso sem d\u00favida tem um grande impacto na ind\u00fastria de alimentos. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">A partir de agora, informa\u00e7\u00f5es que antes eram muito discretas ficar\u00e3o mais acess\u00edveis aos consumidores.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Ou seja, a ideia \u00e9 que fique muito f\u00e1cil saber, por exemplo, s<em>e um alimento \u00e9 alto em gordura ou em adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar, entre outros detalhes <\/em>que vamos explicar a seguir.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Este artigo pode ser de extrema import\u00e2ncia, seja voc\u00ea um fabricante de alimentos ou <em>algu\u00e9m em busca de um consumo mais consciente e saud\u00e1vel<\/em><strong>.<\/strong><\/span><\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\">O que \u00e9 o RDC 429?<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"color: #000000;\">N\u00e3o \u00e9 de hoje que as embalagens e os r\u00f3tulos dos alimentos que consumimos no Brasil obedecem a uma s\u00e9rie de regras quanto a alega\u00e7\u00f5es e informa\u00e7\u00f5es nutricionais. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">No entanto, o consumidor enfrentava desafios pr\u00e1ticos no dia a dia n\u00e3o s\u00f3 para enxergar, mas tamb\u00e9m para entender o impacto do que est\u00e1 consumindo na sua dieta.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">A RDC 429, segundo o documento da pr\u00f3pria ANVISA, disp\u00f5e sobre a rotulagem nutricional dos alimentos. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">\u00c9 importante ressaltar que esta norma vale apenas para alimentos, bebidas e suplementos alimentares que forem embalados na aus\u00eancia do consumidor.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\"><em>Ou seja, as regras n\u00e3o ser\u00e3o aplicadas em produtos comprados a granel ou em \u00e1gua comprada em garrafa.<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">A RDC 429 foi publicada em 2020, mas sua vig\u00eancia iniciou apenas 9 de outubro de 2022, e est\u00e1 sendo feita em etapas. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Valendo, deste modo, em todo o territ\u00f3rio nacional. <\/span><\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\">A RDC 429 j\u00e1 est\u00e1 sendo aplicada?<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"color: #000000;\">At\u00e9 1 ano ap\u00f3s a vig\u00eancia, ou seja, em 9 de outubro de 2023, alimentos em geral lan\u00e7ados antes da validade do RDC 429 ter\u00e3o o per\u00edodo para adequarem seus r\u00f3tulos. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">No mesmo per\u00edodo, produtos lan\u00e7ados ap\u00f3s a vig\u00eancia j\u00e1 precisam estar rotulados com as novas normas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\"><em>J\u00e1 os produtos fabricados por pequenos agricultores e microempreendedores individuais, ou seja, quem fabrica de forma mais artesanal, t\u00eam at\u00e9 outubro de 2024 para atenderem \u00e0s regras.<\/em> <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">H\u00e1, ainda, um prazo extra para as bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas com embalagens retorn\u00e1veis, que vai at\u00e9 outubro de 2025.<\/span><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\">\n<p><figure id=\"attachment_9814\" aria-describedby=\"caption-attachment-9814\" style=\"width: 617px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-9814\" src=\"https:\/\/superafarma.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/nova-tabela-nutricional-da-anvisa.png\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" srcset=\"https:\/\/superafarma.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/nova-tabela-nutricional-da-anvisa.png 800w, https:\/\/superafarma.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/nova-tabela-nutricional-da-anvisa-768x480.png 768w, https:\/\/superafarma.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/nova-tabela-nutricional-da-anvisa-300x188.png 300w, https:\/\/superafarma.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/nova-tabela-nutricional-da-anvisa-600x375.png 600w\" alt=\"nova tabela nutricional da anvisa\" width=\"617\" height=\"386\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-9814\" class=\"wp-caption-text\">Fonte: Anvisa.<\/figcaption><\/figure><figcaption class=\"wp-element-caption\"><\/figcaption><\/figure>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\">Como \u00e9 a nova tabela nutricional?<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Sabe aquela tabela nutricional que normalmente fica na parte de tr\u00e1s da maioria dos alimentos? <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Ela vai mudar de forma significativa. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Isto porque n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 sobre as informa\u00e7\u00f5es em si, mas sobre a legibilidade dela.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">A primeira coisa que os consumidores devem notar \u00e9 que, com a RDC 429, a tabela nutricional dever\u00e1 ter o fundo branco e as letras pretas. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">N\u00e3o \u00e9 mais permitido veicular r\u00f3tulos em que estas informa\u00e7\u00f5es tenham qualquer outra configura\u00e7\u00e3o. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Do contr\u00e1rio, os consumidores podem sentir que n\u00e3o existe legibilidade suficiente. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">\u00c9 importante lembrar que esta regra visa ajudar mesmo os produtos com r\u00f3tulos bem pequenos a garantirem a leitura visual. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Agora, tamb\u00e9m, a tabela muda de lugar. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Deve estar localizada perto da lista de ingredientes e em superf\u00edcie cont\u00ednua. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Ou seja, n\u00e3o pode ficar em locais de divis\u00e3o do r\u00f3tulo, bem como \u00e9 proibido estar em \u00e1reas deformadas, regi\u00f5es encobertas ou de dif\u00edcil visualiza\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\">Informa\u00e7\u00f5es obrigat\u00f3rias\u00a0<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Entre as informa\u00e7\u00f5es que passam a ser obrigat\u00f3rias est\u00e3o: <\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">A declara\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facares adicionados e a\u00e7\u00facares totais (contendo os que j\u00e1 s\u00e3o do alimento e o que foi acrescentado durante a fabrica\u00e7\u00e3o);<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">O valor energ\u00e9tico do alimento;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">O n\u00famero de por\u00e7\u00f5es por embalagem;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">A declara\u00e7\u00e3o da quantidade de cada nutriente para cada 100 gramas ou 100 ml do produto.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Sobre esta \u00faltima, em compara\u00e7\u00e3o com a vers\u00e3o que podia ser veiculada anteriormente, lia-se apenas a propor\u00e7\u00e3o de cada <em>nutriente<\/em> dentro dos valores recomendados por dia.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">No entanto, os c\u00e1lculos eram sempre baseados em uma dieta m\u00e9dia de 2 mil calorias por dia. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">E este valor, ainda que seja uma m\u00e9dia, pode variar de pessoa para pessoa de acordo com o balan\u00e7o energ\u00e9tico individual. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Para entender melhor quantas calorias voc\u00ea deve consumir por dia, \u00e9 importante consultar um <em>nutricionista.<\/em> <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Ao criar uma dieta personalizada, o profissional leva em considera\u00e7\u00e3o fatores como:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\"> idade, <\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">sexo, <\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">n\u00edvel de atividade f\u00edsica, <\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">restri\u00e7\u00f5es alimentares, <\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">condi\u00e7\u00f5es de sa\u00fade pr\u00e9-existentes e etc.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\">Segundo a RDC 429, informa\u00e7\u00f5es essenciais devem vir na frente<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Existem tr\u00eas principais coisas que preocupam uma pessoa que busca seguir uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel: <\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">gorduras, <\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">a\u00e7\u00facares e <\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">s\u00f3dio. <\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Segundo a RDC 429, essas s\u00e3o as tr\u00eas informa\u00e7\u00f5es mais importantes nos r\u00f3tulos dos alimentos. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Grande parte dos alimentos industrializados que s\u00e3o bebidas tem pelo menos um desses tr\u00eas componentes adicionados. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Muitas vezes em altas quantidades. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">E n\u00e3o apenas existe a regra de que essas informa\u00e7\u00f5es devem vir na parte da frente e na parte superior.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"> Existe, ainda, um design padronizado. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Todos os produtos que contenham altas doses de a\u00e7\u00facar, gordura ou s\u00f3dio, sem exce\u00e7\u00e3o, devem exibir o mesmo modelo, como na imagem abaixo.<\/span><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\">\n<p><figure id=\"attachment_9812\" aria-describedby=\"caption-attachment-9812\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-9812\" src=\"https:\/\/superafarma.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Regras-anvisa-rdc-429-alto-teor-de-acucar-sodio-e-gorduras.png\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" srcset=\"https:\/\/superafarma.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Regras-anvisa-rdc-429-alto-teor-de-acucar-sodio-e-gorduras.png 800w, https:\/\/superafarma.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Regras-anvisa-rdc-429-alto-teor-de-acucar-sodio-e-gorduras-768x480.png 768w, https:\/\/superafarma.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Regras-anvisa-rdc-429-alto-teor-de-acucar-sodio-e-gorduras-300x188.png 300w, https:\/\/superafarma.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Regras-anvisa-rdc-429-alto-teor-de-acucar-sodio-e-gorduras-600x375.png 600w\" alt=\"Regras anvisa rdc 429 alto teor de a\u00e7\u00facar sodio e gorduras\" width=\"800\" height=\"500\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-9812\" class=\"wp-caption-text\">Fonte: Anvisa.<\/figcaption><\/figure><figcaption class=\"wp-element-caption\"><\/figcaption><\/figure>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\">Mas o que, afinal, \u00e9 considerado uma quantidade alta?<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Segundo a ANVISA, o r\u00f3tulo deve conter portanto, o aviso de altas quantidades quando esses nutrientes ultrapassarem as seguintes quantidades:<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #800000;\">A\u00c7\u00daCAR ADICIONADO:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Em alimentos s\u00f3lidos ou semiss\u00f3lidos: 15 gramas ou mais em cada 100 gramas de alimento.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Em alimentos l\u00edquidos: 7,5 gramas ou mais a cada 100 ml de alimento.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><span style=\"color: #800000;\">GORDURA SATURADA:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Em alimentos s\u00f3lidos ou semiss\u00f3lidos: 6 gramas ou mais em cada 100 gramas de alimento.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Em alimentos l\u00edquidos: 3 gramas ou mais a cada 100 ml de alimento.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><span style=\"color: #800000;\">S\u00d3DIO:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Em alimentos s\u00f3lidos ou semiss\u00f3lidos: 600 miligramas ou mais em cada 100 gramas de alimento.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Em alimentos l\u00edquidos: 300 miligramas ou mais a cada 100 ml de alimento.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\">Por que a preocupa\u00e7\u00e3o \u00e9 maior com A\u00e7\u00facar, gordura saturada e s\u00f3dio?<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em>*O fato \u00e9 que o excesso dessas tr\u00eas subst\u00e2ncias \u00e9, em muitos casos, a causa do surgimento ou agravamento de diversas doen\u00e7as e problemas de sa\u00fade.<\/em><\/span><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #000000;\">A\u00e7\u00facar<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"color: #000000;\">O descontrole do consumo de a\u00e7\u00facar, por exemplo, pode contribuir com quadros de sa\u00fade relacionados \u00e0 diabetes, obesidade e hipertens\u00e3o e outras. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Por\u00e9m, essa nova medida da ANVISA pode ajudar as pessoas a pensarem melhor antes de optar pela compra de um produto que tenha muito a\u00e7\u00facar adicionado.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Tamb\u00e9m vale lembrar que o que o a\u00e7\u00facar tem de &#8220;benef\u00edcios&#8221;, geralmente \u00e9 perdido com o processamento industrial para torn\u00e1-lo branco e refinado. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Por isso, muitos m\u00e9dicos recomendam que se d\u00ea prefer\u00eancia por alimentos naturalmente doces ou a\u00e7\u00facares menos processados, como o mascavo, por exemplo.<sup><br \/>\n<\/sup><\/span><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #000000;\">Gordura saturada<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"color: #000000;\">J\u00e1 a gordura saturada promove o <em>aumento do LDL, o colesterol ruim<\/em>. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">E quando os n\u00edveis de colesterol LDL no sangue est\u00e3o acima do que \u00e9 saud\u00e1vel, isto pode acelerar doen\u00e7as como obesidade, aterosclerose, press\u00e3o alta, diabete e outras, em muitos casos, levar ao infarto.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #000000;\">S\u00f3dio<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Por fim, h\u00e1 o s\u00f3dio, presente na maioria dos alimentos, doces e salgados. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Ele \u00e9 muito utilizado na ind\u00fastria aliment\u00edcia por conta de sua capacidade de elevar o sabor e de conservar os alimentos.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">\u00c9 por isso que quanto mais pr\u00e1tico, mais saboroso e mais armazen\u00e1vel por longos per\u00edodos, maiores s\u00e3o as quantidades de s\u00f3dio presentes no alimento.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">O consumo em excesso desse tipo de industrializado pode predispor o indiv\u00edduo \u00e0s doen\u00e7as cardiovasculares. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Al\u00e9m disso, ao ingerir s\u00f3dio demais, o corpo ret\u00e9m mais l\u00edquido e fica mais inchado, causando aumento de peso e desconforto abdominal. <sup><br \/>\n<\/sup><\/span><\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\">As regras da RDC 429 para as alega\u00e7\u00f5es nutricionais<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"color: #000000;\">As alega\u00e7\u00f5es nutricionais s\u00e3o termos que as embalagens podem expor para ressaltar benef\u00edcios e vantagens de nutrientes espec\u00edficos. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Ou seja, \u00e9 quando um produto atribui uma correla\u00e7\u00e3o entre um alimento ou um nutriente a um benef\u00edcio \u00e0 sa\u00fade.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Segundo a RDC 429, as alega\u00e7\u00f5es nutricionais s\u00e3o, como j\u00e1 eram, totalmente volunt\u00e1rias. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">O produto pode ou n\u00e3o querer fazer uso de uma informa\u00e7\u00e3o cientificamente embasada. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">No entanto, se houver alguma alega\u00e7\u00e3o exposta no r\u00f3tulo,\u00a0\u00e9 preciso obedecer tanto as normas da RDC 429 quanto as das Instru\u00e7\u00f5es Normativas 75\/2020 e 28\/2018.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">A IN 75\/2020 trata exclusivamente das regras sobre alega\u00e7\u00f5es, determinando o que pode ou n\u00e3o ser falado a respeito de um nutriente, s\u00f3 que de modo geral. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Enquanto isso, a IN 28\/2018 trata apenas sobre r\u00f3tulos de suplementos alimentares.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">E h\u00e1 at\u00e9 regras textuais de como isso deve ser feito. <sup><br \/>\n<\/sup><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">De forma geral, as regras para alega\u00e7\u00f5es nutricionais presentes na RDC 429, s\u00e3o:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">As alega\u00e7\u00f5es nutricionais n\u00e3o devem ficar na parte superior, caso o produto tenha rotulagem nutricional frontal;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Alimentos com rotulagem frontal sobre o s\u00f3dio n\u00e3o podem fazer alega\u00e7\u00f5es sobre s\u00f3dio ou sobre sal;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Alimentos com rotulagem frontal sobre gordura saturada n\u00e3o podem fazer alega\u00e7\u00f5es sobre gorduras saturadas, totais, gorduras trans e nem sobre colesterol.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Os alimentos com rotulagem frontal sobre o a\u00e7\u00facar n\u00e3o podem fazer alega\u00e7\u00f5es sobre nenhum tipo de a\u00e7\u00facar, natural ou adicionado.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\">Vale a pena conhecer a RDC 429 na \u00edntegra<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Neste artigo, apresentamos os principais pontos de mudan\u00e7a trazidos pela RDC 429. Por\u00e9m, o documento oficial<\/span>, <a href=\"http:\/\/antigo.anvisa.gov.br\/documents\/10181\/3882585\/RDC_429_2020_.pdf\/9dc15f3a-db4c-4d3f-90d8-ef4b80537380\">que voc\u00ea pode ler aqui e na \u00edntegra<\/a>, <span style=\"color: #000000;\">\u00e9 muito mais extenso.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Ele se une, ainda, com diversas outras normas j\u00e1 existentes, buscando validar pr\u00e1ticas mais transparentes e confi\u00e1veis na ind\u00fastria aliment\u00edcia brasileira.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Voc\u00ea tamb\u00e9m pode colaborar com essa mudan\u00e7a, ficando de olho se os produtos que voc\u00ea consome j\u00e1 se adequaram \u00e0s novas regras.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"> Assim, voc\u00ea pode ter uma alimenta\u00e7\u00e3o muito mais balanceada e saud\u00e1vel.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Fonte:<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Anvisa &#8211; Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">RDC 429\/2020 \u2013 05\/10\/2023<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Supera Farmo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Dra. Marta Lima, Nutricionista<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Dr. Thiago Cavenaghi Castanheira<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Mundiblue\/Sil\u00e2nia Costa Enfermeira do Trabalho<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A ANVISA, Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, est\u00e1 implementando desde 2022, diversas mudan\u00e7as nas regras de r\u00f3tulos aliment\u00edcios. O \u00f3rg\u00e3o oficial do Governo Federal, por meio da Resolu\u00e7\u00e3o da Diretoria Colegiada 429 (RDC 429), pretende aplicar uma s\u00e9rie de regras de comunica\u00e7\u00e3o. &nbsp; &nbsp; E isso sem d\u00favida tem um grande impacto na ind\u00fastria de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10461","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mundiblue.com\/consultoria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10461","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mundiblue.com\/consultoria\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mundiblue.com\/consultoria\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundiblue.com\/consultoria\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundiblue.com\/consultoria\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10461"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.mundiblue.com\/consultoria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10461\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10468,"href":"https:\/\/www.mundiblue.com\/consultoria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10461\/revisions\/10468"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mundiblue.com\/consultoria\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundiblue.com\/consultoria\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundiblue.com\/consultoria\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}